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우리가 커피믹스라고하면 카페인과 설탕 함량만 생각할 지 모르겠지만 그것 못지 않게 커피믹스 주의할 점이 있습니다. 그것은 바로 '포화지방'입니다. 포화지방은 불포화지방에 비해서 건강에 나쁘다는 사실을 알고 계실 것입니다.
이번 시간에는 커피믹스 주의할 점 중에서 포화지방 함량에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
일단 포화지방이 무엇인지 그 영향은 어떤지 간단하게 알려드립니다.
포화지방은 주로 동물성 지방과 일부 식물성 기름에서 발견되며, 과도하게 섭취하면 콜레스테롤 수치를 높여 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한, 포화지방이 과도하게 섭취되면 체중 증가와 비만을 초래할 수 있습니다. 따라서 포화지방의 섭취는 적당히 조절하는 것이 중요합니다.
커피믹스 한잔 포화지방 함량
커피믹스의 포화지방 함량은 제품에 따라 다르지만, 대체로 1잔에 2g 정도의 포화지방이 포함되어 있습니다. 제가 현재 집에 가지고 있는 2가지 커피믹스를 보니 하나는 2.2g, 하나는 2.5g 정도 들어 있어요. 믹스커피에 들어 있는 포화지방은 주로 크리머(비타민 D, 식물성 유지 등)에서 나오는 경우가 많습니다.
1일 권장 포화지방 섭취량:
세계보건기구(WHO)에서는 포화지방의 섭취량을 총 열량의 10% 이하로 권장하고 있습니다. 예를 들어, 하루에 2,000kcal를 섭취하는 성인의 경우 포화지방은 하루 20g 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.
WHO의 권장량이 하루 20g이니까요, 커피믹스로 본다면 하루에 8~9잔 정도입니다. 그렇다고 8~9잔 마시면 되겠지?라고 생각하실지모르지만 우리가 하루에 먹는 다른 음식들에도 포화지방이 많으니,
커피믹스 한 잔에 포함된 포화지방이 많지는 않지만, 여러 잔을 마실 경우 전체적인 섭취량에 영향을 미칠 수 있으니 참고하시길 바랍니다.
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