방천시장 맛집 양고기 맛있는 곳

대구에서도 방천시장이 갖는 의미는 남다른 것 같아요. 무엇보다도 김광석거리가 있는 곳에 있는 시장이다보니 더 그런 같아요. 방천시장에도 다양한 맛집들이 있지만 양고기 맛있는 곳은 여기에요. 이번에 김광석 거리 갔다가 발견한 양고기 맛집인데요, 여기 아주 맛있더라고요.

 

신선한 양고기는 언제 먹어도 맛있어요. 요즘에는 양고기 맛집들이 워낙 잘하는 것 같아요. 잡내 하나 없이 손질을 해서 그런지 어디 가도 양고기는 맛있는데요, 방천시장 맛집 중에서 음밀한양이라는 곳은 더 특별한 곳이에요. 양고기 아주 맛있게 먹을 수 있는 곳이에요.

 

 

음밀한 양이라는 곳이에요. 매장 자체가 김광석거리에 있어서 김광석거리 둘러보고는 저녁식사하러 가기 좋은 곳이에요. 특히 양고기라는 특별한 음식이 있으니 더 좋죠. 실내 분위기도 은은한 조명아래 아주 쾌적하게 잘 되어 있어요. 매장 안에서 김광석 거리가 바로 보이니 이런 명당도 없는 것 같아요.

 

 

음밀한양은 양고기 전문이에요. 커플세트부터 시작해서 다인 세트가 있고요, 또한 양갈비, 양등심, 양솔더 등등 다양한 양고기 부위를 판매하는 곳이에요. 거기다가 조개탕, 딤섬, 튀김 등등 여러가지 요리들이 있어서 김광석거리에 와서 식사를 하기 좋은 곳이에요.

 

 

양고기를 주문하면 이렇게 일단 기본상이 차려져요. 양고기 굽는 불판부터 시작해서 숯불, 거기다가 다양한 반찬들이 나오는데요, 양고기 굽는 동안 먹기 좋은 땅콩도 빠지지 않고 나와요. 거기에다가 양고기와 같이 곁들여서 먹기 좋은 다양한 장아찌도 나오고요.

 

 

이 정도면 특급 양고기라고해도 과언이 아니에요. 양고기의 퀄리티 자체가 정말 좋아요. 숯불위에서 굽는데요, 통마늘, 콩 등등 올려놓고 같이 구워요. 고기는 직원분이 알아서 다 구워주시니 더 편하게 먹을 수 있어요. 양고기 자체가 워낙 특별한 식재료이다보니 자칫 제가 굽다가 잘못 구우면 안되거든요.

 

 

잘 구워진 양고기는 그냥 먹어도 맛있어요. 잡내 하나도 없이 진짜 구수하면서도 육즙이 팡팡 터져요. 식감도 부드러우면서 맛도 좋아서 계속 땡기는 고기인 것 같아요. 양고기는 자칫하면 냄새가 날 수도 있지만 여기는 잡내 없는 양고기를 사용해서 더 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요.

 

 

양고기 먹다보면 이렇게 마지막으로 서비스 음식도 나오거든요. 이런 서비스도 완전히 좋은 곳이에요. 김광석거리 양고기 맛있는 곳, 방천시장 맛집으로 추천하고 싶은 곳이에요. 대구에 여행 왔다가 혹은 대구 사시는 분들이라도 양고기 맛있게 드시려면 음밀한양, 여기 추천합니다.