너와 나의 운명적인 만남

여러 갈비 중에서도 쪽갈비가 참 맛있어요. 하지만 주변에 보면 쪽갈비하는 곳 생각보다 많지 않거든요. 그래서 더 귀해요. 집 근처에 있는 쪽갈비 맛집 갔어요. 쪽갈비는 그야말로 별미에요. 가끔씩 먹는 쪽갈비는 정말 맛있어요. 아직 쪽갈비가 뭔지 모르시는 분들도 많아요. 한번 먹어보면 가끔씩 찾게 되는 별미음식이ㅔ요. 집 근처 쪽갈비 맛집이에요. 김치찌개는 기본으로 나와요. 이런 서비스도 정말 좋아요. 김치지개에 돼지고기도 들어가 있고 이건 밥한공기 금방 비울 수 있는 그런 맛이에요. 이게 바로 쪽갈비에요. 간장, 양념 두가지가 있어요. 이건 간장인데요, 맵지 않고 맛있어요. 담백하면서도 간이 적당히 배인 쪽갈비 제가 딱 좋아하는 맛이더라고요. 숯불에 올려놓고 굽기 시작하는데요, 초벌이 되어서 나오거든요...