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대구 홍게 맛집 울진수산 다녀왔어요. 가끔씩 이런 홍게 한번 먹어줘야하거든요. 비싸서 자주는 못 먹지만 그래도 요즘 가격이 많이 대중화된 것 같아요.
오랜만에 홍게가 먹고 싶어서 대구 홍게 맛집 찾았어요. 여기 홍게쪽으로는 대구에서 유명해요. 울진수산이라고 수성구 쪽에 있는 홍게 맛집이에요.
대구 수성구 범어동에 있는 홍게, 대게 맛집인데요. 가게 앞에 4~5대 정도 주차할 공간이 있어요. 매장은 방처럼 되어 있어요. 그래서 구분이 되어 좀 더 조용하게 밥먹을 수 있더라고요.
일단 기본으로 나오는 것들이에요. 두부김치, 홍합탕, 미역국 등등. 특히 저 과메기랑 소라, 제가 정말 좋아하거든요.
소라가 정말 싱싱했어요. 잘 삶겨서 쫄깃하고 맛있었죠. 홍게 먹으러 왔다가 올해 처음으로 제대로 된 소라 먹은 것 같아요.
홍게 등장이요. 살이 정말 꽉꽉 찬 홍게들이에요.
홍게는 대게보다 크기가 작기는 하지만 좀더 단 맛이 난다고 해야하나요? 까먹기도 좀 잔망스럽기는 하지만 그래도 맛있어요.
스킬을 잘 사용하면 이렇게 한번에 쏙~~ 빼먹을 수도 있어요.
게는 다리도 맛있지만 머리부분에 꽉 찬 저 살도 포기할 수 없죠. 살살 발라서 먹으면 꽤 살이 많아요.
게딱지비빔밥과 함께 나오는 된장찌개와 김치에요.
게딱지 비빔밥도 안 먹을 수 없죠. 이것까지 먹어야 진정한 홍게먹방의 완성이죠. 맛있게 잘 먹었어요.
대구는 바다가 없지만 그래도 싱싱한 홍게를 먹을 수 있는 곳이 꽤 되더라고요. 대구 홍게 맛집 중의 하나인 울진수산, 참 괜찮아요.
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